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[CI][B] Prova Prática
27/09/2018

AVALIAÇÃO PRÁTICA em grupo (27/09/2018)
Cada grupo deverá reproduzir:
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa conforme os países relacionados.
Grupo Felipe: Síria e Líbano
Grupo Nair: Alemanha
Grupo Edvan: Austrália
Grupo Larissa: Noruega
Obs: Os pratos devem ser em apresentação individual e minimalista, favor requisitar os utensílios e equipamentos necessários. Atenção em produção que demandam muito tempo de preparo. Além da produção, apresentar ficha técnica.
Qualquer dúvida conversaremos em aula.